Kookmutsjes is de naam van het blog van Nadia en Najat Yachou. Ze groeiden op in een gezin met acht broertjes en zusjes en met een moeder die uitsluitend Marokk...
Inmiddels staat FLAVOUR, het nieuwste kookboek van Yotam Ottonleghi, op nummer 2 in de boekentop 60. FLAVOUR is het derde boek in de serie; Plenty en Plenty Mor...
We kennen Sandra Alvarez van Masterchef Holland uit 2015 en van haar kookboek ¡SaborSabor!. Lees hier de recensie. Deze keer heeft ze zich op de Extra vierge o...
Naast mooie natuur en prachtige stranden heeft Zeeland ook op culinair gebied veel te bieden. Die mariniers weten niet wat ze missen. De zanger van BlØf en de c...
Soms ontstaat uit een droevige gebeurtenis iets moois. Life Kitchen is daar een goed voorbeeld van. Op zijn twintigste verloor Ryan Riley zijn moeder aan kanker...
Een paar maanden later dan gepland, veel boeken worden in China gedrukt, is er Mob Veggie. Ben Lebus is de eigenaar van Mob Kitchen in Engeland. Een platform da...
Vegan eten lijkt steeds populairder, getuige de successen van bijvoorbeeld de Bosh-boys. Toch hebben veel mensen er nog negatieve associaties bij. Niet lekker, ...
Hummus, houmous of choemoes, maar liever niet humus: hoe je het ook schrijft, deze dip op basis van kikkererwten en tahin is inmiddels een vertrouwde gast aan o...
In California Dreamin' van The Mamas & Papas uit 1965 verlangen ze terug naar een warme zomerdag in Californië. Ik denk dat wij op dit moment ook verlangen ...
In de Amsterdamse Pijp runt Esther Erwteman sinds vier jaar haar kookstudio Esther's Cookery. Je kunt bij Esther een heleboel workshops volgen en via haar websi...
