In mijn zoektocht naar recepten met zuivelvervangers verdwaalde ik toch iets te vaak tussen de vegan recepten. Minder vlees eten dat bevalt mij wel. Dat doe ik ...
Eerlijk gezegd had ik nog niet van de Blendbrothers gehoord; Hendrik en Kamiel Buysse runnen sinds 2015 hun bedrijf Blend waarmee ze horeca-collega's van advies...
De vega en vegan trend is niet meer weg te denken. Er verschijnen maar liefst vijf nieuwe vegan kookboeken deze maand mei. We stellen ze aan je voor in de rubri...
Wie niet direct weet wie Sanne Vogel is hoeft alleen maar haar foto te zien en dan herken je haar direct. Sanne is een bekende actrice, filmmaker, schrijfster e...
Tim Anderson is weliswaar geboren en getogen in Amerika, in Wisconsin om precies te zijn, maar zijn culinaire belangstelling ging al vroeg uit naar Japan. Hij b...
De Nationale week zonder vlees is vandaag van start gegaan. Op de website Week zonder vlees kun je er alles over lezen. In de tekst op de desbetreffende websit...
Bestsellerauteur Elly Pear beschrijft in GREEN hoe je simpel kunt variëren met vega en vegan gerechten naar jouw eigen smaak. Het boek laat zien hoe je op écht ...
Banana! De Minions zijn er gek op en maakten er een eindeloos liedje over, sporters zijn fan en er zijn maar weinig kinderen die er niet mee opgroeien: de banaa...
Bijna halverwege november, dus ook halverwege World Vegan Month. En, heb je al een keer (bewust) vegan gegeten de afgelopen twee weken? Deze zeer flexi vegan pr...