Iedereen die van koken houdt heeft wel zo'n kookboek in de kast staan dat beduimeld is, bevlekt en met ezelsoren gekroond. Misschien wel gekregen toen je op je ...
In deze tijd van pepernoten, speculaas en voorbereidingen op de feestdagen verschijnen er meer kookboeken dan je bij kunt houden. Ben je nog op zoek naar een ca...
Er zijn van die kookboeken die opvallen. Omdat ze er anders uitzien, omdat ze mooi gemaakt zijn, omdat ze een titel hebben die nieuwsgierig maakt. Zo’n boek is ...
Tegenwoordig zijn de meeste kookboeken meer kijk- dan doeboeken. Fraaie foto’s en dito vormgeving willen de lezer (nou ja, kijker dus eigenlijk) uitnodigen tot ...
Wie het nieuws over Catalonië heeft gevolgd, zou denken dat er geen mooier moment is om een boek te publiceren geheel gewijd aan de Catalaanse keuken. Maar of J...
Na het verschijnen van Basics to Brilliance in 2016 was het tijd voor een Basics to Brilliance Kids. Want jong geleerd is oud gedaan, niet waar? Donna Hay is in...
Soms is de maand nog niet om maar de bodem van de portemonnee in zicht. Zeker na de dure maand december zullen veel mensen de broekriem aantrekken in januari. D...
Natuurlijk kun je al het Sinterklaaslekkers kant en klaar in de winkel kopen, maar het is veel leuker (én vaak nog lekkerder ook) om het zelf te maken. De recep...
Voor ons ligt de eenendertigste druk van Wannée, Kookboek van de Amsterdamse Huisoudschool. Ruim honderd jaar na de eerste uitgave is het boek nog steeds popula...
Janneke Philippi is foodstyliste en zij schrijft kookrubrieken voor tijdschriften (o.a. Delicious) en kookboeken. Daarnaast heeft zij samen met haar echtgenoot ...
