Er staan in dit mooie boek een aantal recepten die zeker geschikt zijn om thuis te maken. Maar From Farm to Fork in the Netherlands is veel meer dan een kookboe...
Voor de boekpresentatie van Zeelust moest je wat overhebben. Nog 's ochtends voor het ontbijt naar de visafslag in IJmuiden. Ik weet niet of ieders maag daar te...
De Krat was een van de eerste maaltijdboxen in ons land. Inmiddels zijn er tientallen; biologisch, culinair, zelfs supermarkten hebben een maaltijdbox. Eefje Br...
Heb je Binnenstebuiten wel eens op TV gezien? Dat is zeker een aanrader; in het nieuwe KRO-NCRV programma, dat elke werkdag wordt uitgezonden om 18.50 uur op NP...
Een mooi, dik, stevig, vierkant en maagdelijk wit boek over de (Hollandse) kool. Een groente waar wij pas in de winter met zijn allen naar grijpen maar wat zeer...
Er komen zoveel nieuwe kookboeken uit iedere maand dat je bijna zou vergeten dat je goede, gouwe ouwetjes in de kast hebt staan. Vandaar dat we in Kookboekennie...
Janneke Philippi is foodstyliste en zij schrijft kookrubrieken voor tijdschriften (o.a. Delicious) en kookboeken. Daarnaast heeft zij samen met haar echtgenoot ...
Tot groot verdriet van velen heeft chef-eigenaar Nel Schellekens het besluit genomen om haar Gasterij de Gulle Waard na 25 jaar te sluiten. In die 25 jaar is Ne...
Dat wordt smullen. Wie de schilderijen van Jeroen Bosch weleens goed heeft bekeken -en wie heeft dat nou niet- die ziet de meest vreemde voorstellingen aan het ...
De Hollandse vrolijkheid spat van de cover af; een groen buiten met een gul lachende Klaske die iets lekkers presenteert. Dit wordt nog benadrukt door de rood b...
