Een fris recept voor mooie dagen uit The Lemon Kitchen kookboek van Jadis Schreuder (lees de recensie hier). ‘Door het zuur van de citroen stollen de eiwitten i...
Hummus, houmous of choemoes, maar liever niet humus: hoe je het ook schrijft, deze dip op basis van kikkererwten en tahin is inmiddels een vertrouwde gast aan o...
Een lekker hapje bij de borrel kan van alles zijn. Maar het allerlekkerste hapje is toch wel een bitterbal. Dat typisch Nederlandse balletje dat in vrijwel alle...
Oliebollen, appelbeignets, kniepertjes en gelukskoekjes: ze horen allemaal bij oudjaar. Geen zin om te frituren? Deze appelflappen uit ‘t Verrukkelijke Kinderb...
Nog snel op zoek naar het beste sinterklaascadeau? Voor iedereen is er wel een kookboek te vinden! Wij geven je onze tips. In willekeurige volgorde: de beste, l...
Over een paar weken wordt in menig huishouden het gourmetstel weer afgestoft. Het is, aangewakkerd door de supermarkten, inmiddels gebruikelijk om met Sinterkla...
In Mexico hoef je nooit lang te zoeken naar een reden voor een feestje. De kalender van de Mexicanen telt meer dan 5000 feestdagen, verspreid door het land. Hoe...
De hang naar puur leven, dicht bij de natuur is booming. Zo koken steeds meer mensen op basis van de seizoenen, met verse, zelf geoogste ingrediënten. En zijn s...
Het weer is er op het ogenblik niet echt naar, maar volgens mijn dochter is altijd tijd voor ijs. Dus IJs & co komt precies op het goede moment.
In I...
Van Jamie's Food Fight Club, een tv-programma dat hij samen met Jimmy Doherty presenteert, is nu een kookboek uit. Aan het einde van de pier in Southend-on-Sea ...
