Het doet Het hartige bakboek van Rutger van den Broek te kort om het een aanwinst voor de kookboekenkast te noemen omdat dit impliceert dat het boek in de kast ...
De genodigden voor de boekpresentatie van Het hartige bakboek van Rutger van den Broek werden niet alleen ontvangen door vriendelijke jongedames van de uitgever...
Het eerste wat opvalt aan Kookschool Brood en Banket van de Franse broodbakker en patissier Rodolphe Landemaine is het kloeke formaat. Het boek is net zo groot ...
Vier pagina’s lang is de inhoudsopgave en dat komt echt niet door het gebruik van een groot lettertype. Deze inhoudsopgave trekt je dan ook direct een andere we...
De tijd dat pindakaas alleen werd gebruikt om op brood te smeren (wie is er niet groot mee geworden) of om er pindasaus voor saté of nasi mee te maken is voorbi...
Zo fijn als het is om met je eigen handen deeg te maken. Het wonderlijke proces te volgen van rijzen en dan je eigen koekjes en taarten te vormen en bakken. Zo ...
Er is een eigen kookboek uitgegeven binnen de groep van Kookboekennieuws!
Eén van de recensenten van Kookboeknieuws, Natascha van der Stelt, heeft haar eerste ...
In De smaak van kokos noemt Emily Jonzen kokos een veelzijdig superfood. Om dit te laten zien geeft zij 40 recepten met kokos in de hoofdrol variërend van smoot...
Wie The Great British Bake Off 2014 heeft gezien zal de naam Chetna Makan wellicht herkennen. Zo niet, kijk dan eens op haar mooie website en ongetwijfeld zulle...
Caroline Lebar, art director van Karl Lagerfeld is veel meer dan een artistiek visionair op het gebied van mode. Om bij te komen van haar veeleisende baan heeft...
