Rukmini Iyer scoorde een enorme hit met De groene bakplaat en nog vier bakplaat kookboeken. Recensies daarvan kun je vinden op Kookboekennieuws. Nu ligt er de o...
Link naar inkijkexemplaar op Bol
Madame Jeanette kennen we als een pittige gele chilipeper die veel gebruikt wordt in de Surinaamse keuken en die een licht ...
De beste recepten uit Libelle
Link naar inkijkexemplaar op Bol
Wie heb je voor ogen bij woorden als Grieksig, geluksmakend fijn, onwijs goed en ‘tjoep’ als...
Een simpel gerecht dat barst van de smaken. Niet alle recepten in het boek De Syrische keuken van Imad (lees hier de recensie) zijn zo makkelijk als deze maar e...
Link naar inkijkexemplaar op Bol
De Syrische keuken van Imad is, zoals ook op de cover te lezen is, een culinaire liefdesbrief aan Damascus. Het boek begint...
Een cursus ambachtelijk ijs maken in zeven lessen. En niet zomaar zeven lessen want er komt nogal wat rekenwerk aan te pas. Maar Jan Boeren legt het allemaal he...
Link naar inkijkexemplaar op Bol
Het kookboek Tasty Asia trakteert ons op 65 Aziatische recepten uit verschillende Oost-Aziatische landen. Van Japan tot Chi...
Opnieuw een Italiaans kookboek! Fabrizia runt een kookschool op Sicilië die eens van haar moeder was; de Anna Tasca Lanza Cooking School. Een klassiek Italiaans...
Link naar Bol
De afkorting CDMX zal je waarschijnlijk niet zo snel iets zeggen, maar het staat voor Ciudad de México, oftewel Mexico-Stad. Met maar liefst 2...
Link naar inkijkexemplaar op Bol
Phi Yến Phan is illustrator en grafisch vormgever. Tijdens de coronaperiode ging ze op zoek naar haar culinaire roots en be...