Als culinair meisje, of mevrouw, heb ik een paar helden. Nigella Lawson, Teun van de keuken, Peter Klosse, Johannes van Dam zijn er een paar van. Maar op een ab...
Alleen al op de website van Chateau de la Creuzette (gelegen in de Limousin in Frankrijk) ben je zo een uur zoet. Het kasteel, de foto's, alle workshops en verg...
Heerlijk Antwerpen: de favoriete culinaire adressen van Alle Dagen Honger. Geen kookboek in de strikte zin van het woord, een boek zonder recepten zelfs, dus ei...
Diana Henry is een bekende naam in Groot-Brittannië. Zij is culinair-journalist voor de Sunday Telegraph en heeft reeds tien kookboeken geschreven. In Nederland...
Het echtpaar Katie en Giancarlo Caldesi heeft twee Italiaanse restaurants en een kookschool in Engeland. Ze hebben een aantal kookboeken op hun naam staan en zi...
Natuurlijk ben je weleens in het Wereldmuseum in Rotterdam geweest. Ja toch zeker? Het voormalige museum voor Land- en volkenkunde zit op één van de mooiste ple...
Eten uit een kom is populair. Het is natuurlijk heerlijk om je handen rond een warme kom soep te vouwen. Maar het blijft niet bij soep. Ook noedels, rijstgerech...
Een mooi, dik, stevig, vierkant en maagdelijk wit boek over de (Hollandse) kool. Een groente waar wij pas in de winter met zijn allen naar grijpen maar wat zeer...
We kennen Sam Stern van eerder verschenen kookboeken waarvan Virgin to Veteran het bekendste is. Het nu verschenen boek Slimme eenpersoonsmaaltijden is net zo ...
Na ontvangst van dit enorm grote boek eerst maar eens opzoeken waar Yucatán ligt. Dat het in Mexico ligt weten veel mensen wel maar waar dan precies? Het is een...
