Het is helemaal niet zo simpel om een recept te kiezen uit Dips van Ramon Brugman waarvan je hier de recensie kunt lezen. De hoofdstukken bevatten ongeveer 2 di...
Eerder deze week kon je de recensie van Veel soeps lezen. Nu de lente echt doorbreekt en het bijna Pasen is mag een lentesoepje niet ontbreken. Vandaar dat we h...
Deze citroencake uit Masterclass Cakes, een van de eerste delen in een nieuwe culinaire serie, is van de hand van Heel Holland bakt-winnaar van het eerste uur, ...
Het is moeilijk kiezen uit de 100 verschillende koekjes in 100 luxe koekjes van eigen deeg, maar deze zijn volgens Ellouisa – de koekjeskoningin, zoals sommige ...
Zelf maak ik al een paar jaar granola, sinds ik besloot dat ik minder suiker wilde eten. Eens in de zoveel tijd wordt er afgewogen, gehakt en gemengd. Vervolgen...
Bij hotdogs denk je misschien eerder aan New York, maar volgens auteur Trine Hahnemann van Kopenhagen Food is het dé snack van de Deense hoofdstad: ‘Er is zelfs...
Blue Monday? Vergeet het maar! Maak een tuintje in je hart (en op je bord) met deze avocado garden uit The Avocado Show. Vul de avocado met heerlijke hummus en ...
Het is alweer een jaar geleden dat ik deze recensie schreef over I love soep van Beverly LeBlanc. Ik pak het boekje nog altijd regelmatig uit de kast.
Afgelo...
Een recept uit het boek Tsukémono van Peter van Berckel. Wie meer informatie wil over de techniek kan ik aanraden de website van Peter te bezoeken. Het boek bes...
Alwéér gourmetten met oudjaar? Nee joh, doe het eens anders. Zoek in onze receptenrubriek een mooi buffet bij elkaar, met bijvoorbeeld deze doperwten-dragonsoep...
