Blijkbaar ben ik de enige die Donal al kende van TV. Dat wil zeggen in alle recensies die verschenen zijn hadden de auteurs nog nooit van hem gehoord. Maar dat ...
In 2014 verscheen het boek Brood uit eigen oven van Levine van Doorne met daarin 50 recepten voor allerlei soorten brood. Met dat boek kan iedereen de stap make...
Samarkand. Ik had er nog nooit van gehoord. Wie weet nou waar Samarkand ligt? Ik denk maar weinig mensen. En het is toch simpel te vinden. Je gaat bij Istanbul ...
Zou iemand bij het opruimen zo dom geweest zijn? Het is mij ook eens overkomen, ik geef het toe, maar bij die ene keer bleef het. Maar goed, door die actie van ...
Toen ik als 8 of 9- jarige, onder toeziend oog van mijn vader, mijn eerste cake bakte snapte ik nog niets van scheikunde. Ik deed wat me gezegd werd en onthield...
De heren Nud Dudhia en Chris Whitney worden ook wel de tacobroeders genoemd. Ze zijn de onbetwiste koningen van streetfood en met name taco's. In 2013 openden z...
Koken voor één persoon is echt anders dan voor vier personen. Je zou denken dat je een recept voor vier personen simpelweg door vier deelt en klaar ben je. Maar...
Bij de Duitse keuken denk je niet meteen aan vegetarisch eten. Eerder aan Sauerkraut mit Bratwurst und Bier. Marijne en Liesbeth Thomas bewijzen dat dat onterec...
Seppe Nobels is een multitaskende sterrenkok wiens restaurant Graanmarkt 13 in Antwerpen in een lijst van 25 beste groenterestaurants ter wereld staat. Zijn twe...
François Régis Gaudry en zijn vrienden schreven het boek Bon Appétit. Een kookboek met ruim 250 recepten maar vooral een, volgens de schrijvers zelf, enigszins ...