Het is een opvallende naam voor een cateringbedrijf: De Vrouw met de Baard. Hoe het bedrijf aan die naam kwam kun je uitgebreid lezen op hun website. De mensen...
Heerlijk zo'n hartverwarmende kom na een winterse wandeling. Of een opkikkertje tijdens de lunchpauze. Maar net zo lekker met een frisse salade na een dag stran...
Peter Lute kennen we als jurylid van het tv-programma Masterchef Junior maar vooral als succesvol chef-kok en restaurateur. Zijn restaurant Lute in Ouderkerk aa...
De afgelopen jaren verschenen veel kookboeken gemaakt door foodbloggers. Nou ja, foodblogsters dan. De dames waren ver in de meerderheid. De meeste foodbloggers...
In De smaak van kokos noemt Emily Jonzen kokos een veelzijdig superfood. Om dit te laten zien geeft zij 40 recepten met kokos in de hoofdrol variërend van smoot...
Een beste burger boek uit Duitsland (natuurlijk vertaald) is historisch gezien helemaal juist. Dan beginnen we ook graag met een stukje geschiedenis:
De hambur...
Een groot boek met de eenvoudige titel: "Leafs. Vegetarische seizoensrecepten uit de moestuin."
Maar zo eenvoudig is het boek helemaal niet. Dit boek van Carol...
Vrijwel iedereen kent natuurlijk het leuke tijdschrift Foodies Magazine. Het staat iedere maand vol heerlijke recepten die je allemaal zou willen maken. Ter er...
Heb je Binnenstebuiten wel eens op TV gezien? Dat is zeker een aanrader; in het nieuwe KRO-NCRV programma, dat elke werkdag wordt uitgezonden om 18.50 uur op NP...
Sicilië geeft veel. Het is een vruchtbaar eiland. Door de vele voedingsstoffen die de Etna uitspuugt is de grond zeer vruchtbaar. De vele uren zon die daarbij k...