We hebben er lang op moeten wachten. Oorspronkelijk zou Smaakpalet van de Lage Landen al een jaar geleden uitkomen. Maar gelukkig voor ons ligt er nu een kloek ...
Rachel Lambert woont en werkt in Cornwall waar ze wildpluk cursussen geeft en schrijft over wildpluk en koken. Je kunt een kijkje nemen op de Engelstalige site ...
De zure stad vertelt een culinair geschiedenisverhaal over Amsterdam. Ooit was de stad een walhalla voor liefhebbers van ingelegde uitjes en zure augurken. Maar...
Wie van ambachtelijk broodbakken houdt kent Levine van Doorne. Zij is actief op Facebook, schrijft al jaren een blog Uit de keuken van Levine, geeft cursussen e...
Minder dan twee maanden en dan is het kerst. Kerstmis van Donna Hay kwam vier jaar geleden uit in Australië en is nu beschikbaar in een Nederlandstalige uitgebr...
@Pienlaathaaretenzien is een uit de hand gelopen lockdown-hobby volgens Pien Wekking zelf. Omdat ze niet samen met haar vrienden kon tafelen zette ze haar recep...
Er zijn mensen die van iedere dag een feestje maken. En je hebt Rudolph van Veen die ons in Het hele jaar feest lekkere recepten geeft om te bakken en te koken....
Alice Hart ken je misschien van haar boek Vegalicious en Het nieuwe Vegalicious, waar ze vegetarische recepten deelde. Onlangs kwam haar nieuwste boek uit: Het...
Vegetarisch en plantaardig eten is niet meer weg te denken en wordt steeds 'normaler'. Dat roept ook de vraag op hoe je vega(n) kunt eten als je een sporter ben...
Er zijn boeken waar je alleen maar in superlatieven over kunt schrijven. Handboek Patisserie is zo'n boek. Het is een groot formaat, super dik, weegt veel en he...
