Terwijl half Nederland in afwachting is van de finale van Heel Holland Bakt, blader ik verlekkerd 'Vruchtentaarten & ander gebak' door. Zweden zijn zoetekau...
De amish en mennonieten in Amerika zijn religieuze gesloten gemeenschappen die - kort gezegd- de moderne tijd links laten liggen en eenvoudig leven op een, waar...
Koken met Van Boven is altijd een feestje. Dat geldt niet alleen voor de tv-serie op de VPRO maar ook voor haar kookboeken en receptencolumns in Volkskrant en L...
Na hun eerste succesvolle kookboek kwam onlangs "Lekker en Simpel, 1 x kopen 5 x koken" uit. Het boek staat nu op nummer 1 in de CPNB kookboeken top 10. Dat bel...
Tjonge, het regent vegan kookboeken. Eat Vegan is al weer een nieuwe loot aan de plantaardige stam. Je zou denken dat de markt nu wel verzadigd is en dat dergel...
De frambozen, aardbeien en ander zomerfruit liggen hoog opgestapeld op de marktkraam. Dit is hèt moment om wat van dat zomergeluk te bewaren voor later. Bijvoor...
Niven Kunz draait al jaren mee als Michelinster waardige chef in zijn Niven in Rijswijk. Toen de meeste restaurants groenten nog slechts zagen al bijzaak zette ...
Plantaardig eten zit in de lift en dat zie je ook terug in het aantal veganistische kookboeken dat verschijnt. De recensies hier op Kookboekennieuws zijn stijge...
De mussen vallen al weken van het dak dus zo'n boek over ijsjes komt goed uit. Want zelf ijs maken is helemaal niet zo moeilijk, zelfs als je geen ijsmachine he...
Na Marleen haar eerste kookboek, Eten uit de volkstuin, was er zoveel fotomateriaal en recepten over dat een tweede boek niet kon uitblijven. Net als in Eten ui...
