Gek eigenlijk, zo ver rijden is het niet. Ongeveer drie kwartier en dan zitten we in Gent. Als ik XIII Gent mag geloven is dat een hele leuke, hippe en vooral c...
Wij hebben ons ingeschreven. Nou laat ik eerlijk zijn; ik heb ons gezin ingeschreven om een week lang geen vlees op het menu te zetten. Van 11 maart tot en met ...
Steffi Haazen is diëtist en krijgt regelmatig vragen van cliënten over allerlei voedingsonderwerpen. Wat is er nu echt waar wat je leest op Facebook of zelfs wa...
Iedere bakker kan je vertellen hoe belangrijk gluten zijn voor een goed gerezen brood. Toch zijn er mensen die niet tegen gluten kunnen, zij hebben coeliakie. E...
Karen Groeneveld en Marleen Willebrands doen een klein boekje open over vier eeuwen Nederlands-Indische geschiedenis. Al sinds de 17e eeuw de VOC op Oost-Indië ...
Kun je als sporter wel zonder vlees? En lijden je prestaties niet onder een puur plantaardig dieet? Er bestaan nogal wat misverstanden over vegetarisch eten zek...
Dit keer een zeer vermakelijk en kunstzinnig doch smakelijk boekje. Is het vintage? Inmiddels al weer dertig jaar geleden van de drukpers gerold, dus ja dan kun...
Anderhalve eeuw nadat het handgeschreven receptenboek van Mevrouw Marselis in gebruik was, verscheen bij De Boekerij in Baarn een gedrukte versie. We nemen een ...
"Elke dag couscousdag" is het motto van de Couscousbar in Amsterdam. In Couscous geven eigenaren Nadia Zerouali en Samira Dahmani hun recepten prijs. Traditione...
Deze keer geen recensie over een kookboek maar over een biografie. En wat voor één! Jeroen Thijssen schreef de biografie over Johannes van Dam, die in 2013 over...
