Fajah Lourens behoeft geen introductie meer. Het boek Killerbody2 is de aanvulling op het zeer succesvolle Killerbody en bevat 100 slanke en snelle recepten, in...
De schrijfster Tori Haschka van het boek Weg met de koolhydraten! is bij ons (nog) niet zo bekend maar in Australië is haar culinaire reisblog Eatori zeer popul...
Onder de naam Chickslovefood timmeren Elise Gruppen en Nina de Bruijn al sinds 2011 aan de culinaire weg. Inmiddels behoort hun blog tot de populairste foodblog...
Het boek Vorstelyk Tafelen heeft twee schutbladen van goudpapier en een uitvouwbaar stofomslag. Die laatste ga ik niet van het boek afhalen. Al kan ik dan ook n...
Wie denkt dat mensen in de 15e en 16e eeuw geen tafelmanieren hadden vergist zich. Er golden regels die aan menige tafel vandaag de dag niet zouden misstaan. Er...
Als je 100 mensen vraagt of zelfgeperste groente- en fruitsapjes gezond zijn dan zegt een meerderheid "ja". Maar er gaan tegengeluiden op want er zijn ook desku...
Er zullen ongetwijfeld mensen zijn die niet zo van soep houden. Dat zijn er vast niet veel. Vrijwel iedereen maak je blij met een smakelijke soep. Bij SOUP EN Z...
In de jaren vijftig, zestig en zeventig verschenen er kleine kookboekjes uitgegeven door Uitgeversmaatschappij C.A.J. van Dishoeck te Bussum. Ieder boekje had e...
De titel van het boek Kom in balans is uitstekend gekozen want je kunt er twee kanten mee uit en allebei de kanten zijn in dit geval juist. Het boek bevat 60 re...
De Italiaanse Marcella Hazan (1924 - 2013) werd door iedereen met een beetje verstand van culinaire zaken gezien als een autoriteit op het gebied van de Italiaa...