Volgens het boekje Yoghurt eten Nederlanders 38 liter yoghurt per persoon per jaar. Dat is dan inclusief vla. Persoonlijk vind ik dat vla iets heel anders is da...
Wie kent hem niet? Marcus Polman. Culinair journalist en schrijver van mooie kookboeken zoals De perfecte kok, Het perfecte varken en Handboek voor de perfecte ...
Wie The Great British Bake Off 2014 heeft gezien zal de naam Chetna Makan wellicht herkennen. Zo niet, kijk dan eens op haar mooie website en ongetwijfeld zulle...
Marika Rentier, de schrijfster van het boekje Zuid-Afrikaanse culinaire safari is fotograaf. Dus dan weet je al dat het met de foto's wel goed zit. Maar naast f...
Michele Cranston is een veelzijdig persoon. Ze houdt zich al 25 jaar bezig met koken, foodstyling, kookboeken schrijven en kunst en was 5 jaar culinair journali...
Alleen al op de website van Chateau de la Creuzette (gelegen in de Limousin in Frankrijk) ben je zo een uur zoet. Het kasteel, de foto's, alle workshops en verg...
Het echtpaar Katie en Giancarlo Caldesi heeft twee Italiaanse restaurants en een kookschool in Engeland. Ze hebben een aantal kookboeken op hun naam staan en zi...
Natuurlijk ben je weleens in het Wereldmuseum in Rotterdam geweest. Ja toch zeker? Het voormalige museum voor Land- en volkenkunde zit op één van de mooiste ple...
We kennen Sam Stern van eerder verschenen kookboeken waarvan Virgin to Veteran het bekendste is. Het nu verschenen boek Slimme eenpersoonsmaaltijden is net zo ...
Na ontvangst van dit enorm grote boek eerst maar eens opzoeken waar Yucatán ligt. Dat het in Mexico ligt weten veel mensen wel maar waar dan precies? Het is een...