Tessa Kiros is geboren in Londen. Haar moeder komt uit Finland en haar vader uit Griekenland. Ze is opgegroeid in Zuid-Afrika en heeft in heel wat landen gewerk...
Het is een opvallende naam voor een cateringbedrijf: De Vrouw met de Baard. Hoe het bedrijf aan die naam kwam kun je uitgebreid lezen op hun website. De mensen...
Peter Lute kennen we als jurylid van het tv-programma Masterchef Junior maar vooral als succesvol chef-kok en restaurateur. Zijn restaurant Lute in Ouderkerk aa...
De afgelopen jaren verschenen veel kookboeken gemaakt door foodbloggers. Nou ja, foodblogsters dan. De dames waren ver in de meerderheid. De meeste foodbloggers...
Een groot boek met de eenvoudige titel: "Leafs. Vegetarische seizoensrecepten uit de moestuin."
Maar zo eenvoudig is het boek helemaal niet. Dit boek van Carol...
Vrijwel iedereen kent natuurlijk het leuke tijdschrift Foodies Magazine. Het staat iedere maand vol heerlijke recepten die je allemaal zou willen maken. Ter er...
Het overkomt ons allemaal weleens. Je kijkt in de koelkast en komt dingen tegen waarvan je eigenlijk niet meer wist dat je ze had. En vaak heb je er ook niets m...
Galicië is een kleine provincie van Spanje en ligt boven Portugal aan de Atlantische kust. Veel mensen kennen deze provincie alleen van de stad Santiago de Comp...
Dagný Rós Asmundsdóttir is een Belgisch-IJslandse TV kok te zien bij de Belgische kookzender Njam. Ze schreef al eerder een kookboek onder de titel Easy Iceland...
Miso is er in heel veel soorten. Althans, in Japan. Of we in Nederland ook zoveel keus hebben is nog maar de vraag. In Het Miso kookboek lezen we uitgebreid ove...
