Vandaag, 1 november, is het World Vegan Day én de eerste dag van World Vegan Month. Het zal je vast niet ontgaan zijn dat een vegan lifestyle steeds populairder...
Bloem, water, zout en een rijsmiddel. Meer heb je niet nodig om een brood te bakken. Iedereen kan het dus, zou je denken, maar toch kun je er rustig jaren op st...
In de Efteling kun je – zelfs in deze tijd – even ontsnappen aan de alledaagse werkelijkheid. Droomvlucht, Fata Morgana en natuurlijk het Sprookjesbos, maar ook...
Pindakaas kan altijd: het is favoriet als broodbeleg natuurlijk, maar ook onmisbaar in satésaus of in willekeurig welk baksel dat pinda's en chocolade combineer...
Ken je dat? Zo’n koelkast vol met bakjes pastasaus, een restje rijst of een paar overgeschoten aardappelen? Zonde om weg te gooien op de dag dat je het bereidde...
Kookmutsjes is de naam van het blog van Nadia en Najat Yachou. Ze groeiden op in een gezin met acht broertjes en zusjes en met een moeder die uitsluitend Marokk...
Alle thuisbakkers opgelet! Vanaf zaterdag 3 oktober kunnen we bij ZAPP op NPO3 ons hart weer ophalen aan prachtige spektakelstukken en onmogelijke technische op...
Wie kent die kookboekjes van Blue Band waarvoor je kon sparen bij een zekere supermarktketen? Ze stammen uit een tijd waarin kookboeken nog voornamelijk praktis...
Koken voor kinderen is niet altijd een feest. In de beginfase lusten ze niks of gaan spontaan spuitpoepen van het kleinste pepertje, en ook daarna is er altijd ...
Wie houdt van donkerder dagen, haardvuur en stamppot zal wellicht ook blij zijn met een boek dat nu eens niet vegan, light of koolhydraatarm is. In Elzas: een g...
is eigenaar van Eva Reinders Redactie en heeft een voorliefde voor chocolade, geïllustreerde boeken, verhalen van krachtige vrouwen en alles wat met de Spaanse taal en (eet)cultuur te maken heeft.